shish kebabに一致する言葉

国語辞書(1)

• シシ‐カバブ【shish kebab】

  羊肉だけ、あるいは野菜を加え金ぐしに刺して塩・コショウを振り、油を塗って焼いたもの。トルコを中心とした中近東の料理。

英和・和英辞書(1)

• shish kebab

  [名]《料理》シシカバブ（◇羊肉のくし焼き）語源［トルコ］